核心课程与实习实训
1、核心课程邮轮餐饮服务与管理、邮轮客舱服务与管理、邮轮宾客服务与管理、邮轮实用英语、邮轮酒吧服务与管理、邮轮休闲娱乐服务与管理等.
2、实习实训在校内进行邮轮前厅、客舱、餐饮和酒吧等服务技能实训.在国际（国内）邮轮、国际邮轮码头或高星级酒店进行实习.

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