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专业教学主要内容渔船结构、渔具材料与工艺、气象学基础、海洋学基础、鱼类与海洋经济动物学、水手工艺与业务、航海英语、电工与无线电基础、航海气象、航海技术、电子海图与渔航仪器、海洋捕捞技术、 渔业资源与渔场、制冷技术与海产品保鲜等. 在校内进行网渔具制造等综合实习；在相关企业进行航海、海上捕捞作业等顶岗实习.
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