曲靖应用技术学校构建“专业基本能力+岗位专项能力+岗位综合能力+岗位拓展能力”的人才培养体系，推行以“项目化”、“理实一体化”等为主的人才培养模式；实现了学校与市场“零距离”对接，理论教学与实践操作完美结合的“前校后厂”职教办学模式；开展“校校联合”和“校企合作”，与企业建立了长效合作机制，引厂入校，形成了“校中厂、厂外校”，学生在“做中学、学中做”，打造了工学结合、顶岗实习、工作就业的人才培养直通车，搭建起双向就业平台，学校始终秉承“有德习能、勤奋成才”的校训精神，传承“忠诚教育、严谨治学、教书育人、为人师表"的教风和“遵章守纪、勤学苦练、求真务实、全面发展”的学风；坚持以服务地方经济建设和社会发展为宗旨，以市场人才需求和学生充分就业为导向，以全面提高教学质量和提升服务能力为目标，切实加强学校内涵建设。在职教改革、人才培养、学校管理、产教融合、教育信息化方面发挥了示范、引领和辐射作用，为打造在省内乃至全国“管理一流、育人一流、服务一流、文化一流"的现代职业技术学校而努力奋斗。
| 招生专业 | 学制/学历 | 毕业学校 | 招生对象 |
| 01汽车运用与维修技术 | 五年一贯制大专 | 云南交通职业技术学院 | 初中毕业生 |
| 02工程造价 | 五年一贯制大专 | 云南交通职业技术学院 | 初中毕业生 |
| 03计算机网络技术 | 五年一贯制大专 | 云南交通职业技术学院 | 初中毕业生 |
| 04会计 | 五年一贯制大专 | 云南交通职业技术学院 | 初中毕业生 |
| 05工业机器人技术 | 五年一贯制大专 | 云南工贸职业技术学院 | 初中毕业生 |
| 06数控技术应用 | 五年一贯制大专 | 云南工贸职业技术学院 | 初中毕业生 |
| 07汽车运用与维修 | 五年一贯制大专 | 云南工贸职业技术学院 | 初中毕业生 |
| 08机电一体化技术 | 五年一贯制大专 | 云南能源职业技术学院 | 初中毕业生 |
| 09电气自动化技术 | 五年一贯制大专 | 云南能源职业技术学院 | 初中毕业生 |
| 10电子商务 | 五年一贯制大专 | 云南能源职业技术学院 | 初中毕业生 |
| 11高速铁路客运乘务 | 五年一贯制大专 | 云南经贸外事职业学院 | 初中毕业生 |
| 12工程造价 | 五年一贯制大专 | 云南经贸外事职业学院 | 初中毕业生 |
| 13旅游管理 | 五年一贯制大专 | 云南经贸外事职业学院 | 初中毕业生 |
| 曲靖应用技术学校三年制普通中专招生专业： | |||
| 招生专业 | 学制/学历 | 毕业学校 | 招生对象 |
| 01汽车运用与维修 | 三年制普通中专 | 曲靖应用技术学校 | 初中毕业生 |
| 02汽车车身修复 | 三年制普通中专 | 曲靖应用技术学校 | 初中毕业生 |
| 03汽车美容与装潢 | 三年制普通中专 | 曲靖应用技术学校 | 初中毕业生 |
| 04汽车整车与配件营销 | 三年制普通中专 | 曲靖应用技术学校 | 初中毕业生 |
| 05汽车制造与检修 | 三年制普通中专 | 曲靖应用技术学校 | 初中毕业生 |
| 06机电技术应用(机器人应用与维护方向) | 三年制普通中专 | 曲靖应用技术学校 | 初中毕业生 |
| 07发电厂及变电站电气设备 | 三年制普通中专 | 曲靖应用技术学校 | 初中毕业生 |
| 08供用电技术 | 三年制普通中专 | 曲靖应用技术学校 | 初中毕业生 |
| 09数控技术应用 | 三年制普通中专 | 曲靖应用技术学校 | 初中毕业生 |
| 10电子电器应用与维修 | 三年制普通中专 | 曲靖应用技术学校 | 初中毕业生 |
| 11电子技术应用 | 三年制普通中专 | 曲靖应用技术学校 | 初中毕业生 |
| 12机械制造技术 | 三年制普通中专 | 曲靖应用技术学校 | 初中毕业生 |
| 13建筑装饰 | 三年制普通中专 | 曲靖应用技术学校 | 初中毕业生 |
| 14工程造价 | 三年制普通中专 | 曲靖应用技术学校 | 初中毕业生 |
| 15会计 | 三年制普通中专 | 曲靖应用技术学校 | 初中毕业生 |
| 16会计电算化 | 三年制普通中专 | 曲靖应用技术学校 | 初中毕业生 |
| 17市场营销 | 三年制普通中专 | 曲靖应用技术学校 | 初中毕业生 |
| 18电子商务 | 三年制普通中专 | 曲靖应用技术学校 | 初中毕业生 |
| 19高星级饭店运营与管理 | 三年制普通中专 | 曲靖应用技术学校 | 初中毕业生 |
| 20旅游服务与管理 | 三年制普通中专 | 曲靖应用技术学校 | 初中毕业生 |
| 21城市轨道交通运营管理(高铁服务方向) | 三年制普通中专 | 曲靖应用技术学校 | 初中毕业生 |
| 22中餐烹饪与营养膳食 | 三年制普通中专 | 曲靖应用技术学校 | 初中毕业生 |
| 23西餐烹饪 | 三年制普通中专 | 曲靖应用技术学校 | 初中毕业生 |
| 24农产品保鲜与加工 | 三年制普通中专 | 曲靖应用技术学校 | 初中毕业生 |
| 25民族工艺品制作 | 三年制普通中专 | 曲靖应用技术学校 | 初中毕业生 |
| 26客户服务 | 三年制普通中专 | 曲靖应用技术学校 | 初中毕业生 |
| 27计算机应用 | 三年制普通中专 | 曲靖应用技术学校 | 初中毕业生 |
| 28计算机平面设计 | 三年制普通中专 | 曲靖应用技术学校 | 初中毕业生 |
| 29计算机网络技术 | 三年制普通中专 | 曲靖应用技术学校 | 初中毕业生 |
