安徽粮食工程职业学院开设的专业课程

• 大数据与会计

  培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，熟悉会计基本理论与相关财经法规，熟练掌握会计基本技能，具备会计核算、会计监督、出纳业务、会计管理、税务管理和财务管理能力，从事单位出纳、会计核算、会计监督、查账验证、会计咨询等工作的高素质技术技能人才.主要职业能力1、具备对新知识

• 电子商务

  培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握信息技术、电子商务、国际贸易等基础知识和网站（网店）运营相关知识，具备商务信息处理、网络营销、网店内容维护与管理、网络交易管理、网络客户服务与管理等能力，从事网站（网店）规划与运营及网络客户服务管理等工作的高素质技术技能人才.

• 市场营销

  培养目标本专业主要培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握市场调研、消费心理等市场营销基本知识，具备市场分析、推销谈判、客户服务等专业能力，从事销售运营和管理工作的高素质技术技能人才.主要职业能力1、具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；2、具备对营销理念的基本把握与执行

• 粮食工程技术与管理

  培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握粮食工业原料、产品及相应质量标准，粮油饲料生产操作、生产检验等基本知识，具备粮油饲料生产、检验、品质控制、班组管理、技术管理、安全管理等能力，从事生产管理、技术管理和品质管理等工作的高素质技术技能人才.主要职业能力1、具备对新

• 建筑工程技术

  培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握建筑工程识图、房屋构造、建筑力学与结构基本知识，具备建筑施工、质量监督、安全管理能力，从事建筑施工技术及管理等工作的高素质技术技能人才.主要职业能力1、具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；2、具备建筑工程施工现场技术

• 工程造价

  培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握工程造价基本知识，具备确定工程造价、工程造价管理能力，从事工程设计概算编制、工程施工图预算编制、工程量清单编制、投标报价编制、工程结算编制等工作的高素质技术技能人才.主要职业能力1、具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力

• 机电一体化技术

  培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握机械加工技术、电工电子技术、检测技术、液压与气动、电气控制技术、自动生产线技术及机电设备维修等基本知识，具备机电一体化设备操作、安装、调试、维护和维修能力，从事自动生产线等机电一体化设备的安装调试、维护维修、生产技术管理、服务

• 汽车检测与维修技术

  培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握汽车运用与维修的基本知识，具备汽车运用与维修能力，从事汽车检验、检测及故障诊断，汽车总成及零部件维修和技术管理等工作的高素质技术技能人才.主要职业能力1、具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；2、具备对汽车进行性能评价

• 城市轨道交通机电技术

  培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握列车自动控制技术、城市轨道交通网络技术、联锁系统运行与维护等基本知识，具备低压动力系统、照明系统、环控系统、给排水及消防系统、自动售检票系统、自动（电）扶梯、安全门系统的运行、维修、保养、安装与调试能力，从事城市轨道交通机电设

• 食品质量与安全

  培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品生产管理、质量管理、食品安全检测及控制、食品安全标准与法规等基本知识，具备食品质量安全管理、检测管理、食品安全评价等能力，在食品生产企业、食品流通行业及相关领域，从事食品质量安全检测、食品质量安全监管、食品安全管理与认证等

• 食品营养与健康

  培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品、营养、卫生与健康等基本知识，具备食品营养、公共营养、食品卫生、保健品开发等基本能力，从事营养教育与咨询、营养配餐与指导、食品卫生监管、食品营养保健等工作的高素质技术技能人才.主要职业能力1、具备对新知识、新技能的学习能力

• 动漫制作技术

  培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，熟悉动漫产品设计生产流程、标准及技术实现手段，掌握动漫专业理论知识，具备动漫产品前期设计、内容制作、后期合成的综合制作能力，从事影视动画和游戏产品制作等工作的高素质技术技能人才.主要职业能力1、具备对新知识、新技能的学习能力和创新

• 计算机网络技术

  培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握计算机网络技术相关专业知识，具备计算机网络设计、施工、管理、运维等能力和Web应用开发能力，从事网络工程、网络管理、网站建设、网络应用开发等工作的高素质技术技能人才.主要职业能力1、具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力

• 粮食储运与质量安全

  培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握粮油储藏、粮油质量检测等基本知识，具备粮油储藏与仓储管理、粮油质量检测与分析评价等能力，从事粮油运输与出入库作业、粮情检查、粮情控制与处理、粮食质量检验、油脂质量检验以及粮油安全检测等工作的高素质技术技能人才.主要职业能力1、

• 食品检验检测技术

  培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品检验分析理论和方法等基本知识，熟练使用各种食品分析检验仪器设备，具备完成食品企业常规检验项目的检测等能力，从事食品分析检验和质量安全管理等工作的高素质技术技能人才.主要职业能力1、具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能

• 数字媒体艺术设计

  培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握常见应用型数字媒体内容艺术设计与制作基本原理、生产流程与方法，具备基本的数字媒体产品或应用内容创意策划能力，数字平面、三维媒体静态、动态与交互创意设计与表达制作能力，原型制作与二、三维数字媒体内容较熟练的生产制作能力，从事数字

• 婴幼儿托育服务与管理

• 汽车制造与试验技术

  培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握汽车机械基础、汽车试验技术、汽车构造等基本知识，具备主观评价意识和熟练操作维护汽车试验设备、编制汽车试验文件、采集数据及处理分析试验结果能力，从事汽车整车、总成及零部件性能试验等工作的高素质技术技能人才.主要职业能力1、具备对