南宁武鸣区职业技术学校的农产品加工与质量检测专业

本专业主要面向农产品保鲜与加工等行业企业，培养从事农产品保鲜与加工等工作的实用型人才；适应地域经济发展的综合性技术人才，掌握从事农产品保鲜与加工所需要的文化基础知识，掌握武鸣特色蔬菜保鲜、农副产品加工、检验专业技术知识和操作技能，具备安装使用冷冻设备、熔烤等加工设备能力的技术型人才。

开设课程：化学基础、机械基础、食品微生物、食品营养、食品检验、电工基础、制冷技术、果蔬贮藏与加工、酿造工艺、粮油加工、风味小吃制作。

农产品加工与质量检测专业专业介绍农产品加工与质量检测专业专业课程农产品加工与质量检测专业就业前景开设农产品加工与质量检测专业的其他学校