| 专业分类：生物与化工大类／生物技术类 |
| 授予学位： |
| 学习年限：3年 |
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握农业生物产品技术、生物设备、植物组织培养等基本知识，具备生产工艺与设备管理、生产操作、过程质量管理等能力，从事微生物肥料、微生物农药、微生物兽药、植物组织培养、食用菌等农业生物产品的生产操作、设备使用和维护、生产过程质量监控、工艺与设备管理、技术研发辅助等工作的高素质技术技能人才.
主要职业能力
1、具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2、具备在工作中发现问题和寻找解决问题方法的能力；
3、具备农业生物新技术初步研发的能力；
4、掌握微生物菌种培养、发酵、产品提取、植物组织培养及食用菌栽培的基本知识及技能，具备农业生物产品生产操作的能力；
5、掌握生产过程质量管理的相关知识及技能，具备农业生物产品生产过程质量监控的能力；
6、掌握农业生物产品工艺技术及应用，具备农业生物产品生产工艺与设备管理的能力；
7、了解相关生产设备的结构、工作原理及基本操作，具备农业生物产品生产设备使用和维护的能力.
职业资格证书举例
发酵工 微生物培菌工 食用菌生产工
衔接中职专业举例
无
接续本科专业举例
生物技术 生物工程
