| 专业分类：医药卫生大类／健康管理与促进类 |
| 授予学位： |
| 学习年限：3年 |
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握本专业必备的医学基础知识以及公共营养、特殊人群营养、临床营养等专业知识和技能，具备营养指导、 卫生保健、配餐、烹饪等能力，从事临床营养、公共营养、健康管理与营养咨询等工作的高素质实用型健康管理专门人才.
主要职业能力
1、具备一定的临床营养工作能力，针对不同疾病的病人制订并落实营养治疗方案；
2、具备一定的食品质量控制、膳食营养管理能力；
3、掌握不同人群的营养摄入和膳食状况的评价方法，具备开展营养调查、营养咨询、营养宣教、营养干预方案制订、膳食指导和营养管理的能力；
4、掌握营养状况与评价、营养方案制订、治疗膳食及肠内营养配方的配制、营养餐配制、烹饪等基本技能与方法；
5、熟悉常用营养治疗产品的使用规则和管理手段.
职业资格证书举例
营养学初级（士）公共营养师营养配餐员
衔接中职专业举例
营养与保健
接续本科专业举例
食品卫生与营养学
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