东营市东营区职业中等专业学校_蓝海职业学校的高星级饭店运营与管理专业

重点学习《饭店管理概论》《中餐服务与管理》《前厅服务与管理》《客房服务与管理》《饭店服务心理》《酒店服务礼仪》《餐饮市场营销》《酒店实用英语》等课程，丰富专业理论知识的同时在实景实训室内，学习中西餐服务、前厅接待、茶艺、咖啡、插花、调酒等技能。通过实景化教学，提升学生综合素质，强化岗位专项技能，具备良好的沟通、应变能力，能从事高星级酒店宴会服务与管理工作。

高星级饭店运营与管理专业专业介绍高星级饭店运营与管理专业专业课程高星级饭店运营与管理专业就业前景开设高星级饭店运营与管理专业的其他学校