冕宁县职业技术学校开设的专业课程

• 园艺技术

  培养目标本专业培养果蔬花卉生产、技术服务及营销人员.职业能力要求1、具有科学生产、规范操作、绿色环保、节约资源的意识；2、掌握主要园艺植物生理、栽培环境的基础知识；3、掌握主要园艺植物种子种苗生产、繁殖的基础知识与基本技能；4、能运用现代园艺设施进行园艺植物的栽培与管理；5、能识别园艺植物常见病虫害

• 畜禽生产技术

  培养目标本专业培养畜牧业生产经营和常见动物疫病防治人员.职业能力要求1、具有科学生产、规范操作、保护环境、节约资源的意识；2、了解畜禽及毛皮动物生长发育及动物疫病发生发展规律；3、了解饲料与营养的基础知识，能配制、加工畜禽饲粮；4、掌握畜禽及毛皮动物饲养、管理、繁殖的基础知识和基本技能；5、能制定畜

• 建筑工程施工

  培养目标本专业培养建筑工程施工的操作与管理人员.职业能力要求1、具有安全施工、节能环保等意识，严格遵守操作规程；2、掌握建筑工程及其施工的基本知识；3、会选用建筑材料和构配件，能进行建筑材料取样、检测、保管；4、能识读建筑施工图，能进行测量定位放线；5、能正确使用常用建筑施工工具、设备，能制订主要工

• 服装制作与生产管理

• 电子电器应用与维修

  培养目标本专业培养电子电器产品生产、应用的操作人员及销售与服务人员.职业能力要求1、具有安全生产、节能环保等意识，严格遵守操作规程；2、掌握电子电器产品基本结构、工作原理、主要性能指标，并能在音视频电器产品、日用电器产品、办公自动化设备等生产、维修中应用；3、能正确使用常用仪器仪表与检修工具，能识别

• 计算机应用

  培养目标本专业培养从事计算机及相关设备的调试、使用、维护、管理、销售的工作人员。职业能力要求１.具有信息安全、知识产权保护和质量规范意识２.了解必要的计算机软件与硬件基础知识，并能应用于计算机的操作、安装、调试、维护或营销等工作３.掌握使用计算机进行数据收集、加工、输出等信息处理的相关知识和必要的操

• 高星级饭店运营与管理

• 中餐烹饪

• 艺术设计与制作

• 文秘