自贡市旅游职业高级中学开设的专业课程

• 应急救援技术

• 建筑工程施工

  培养目标本专业培养建筑工程施工的操作与管理人员.职业能力要求1、具有安全施工、节能环保等意识，严格遵守操作规程；2、掌握建筑工程及其施工的基本知识；3、会选用建筑材料和构配件，能进行建筑材料取样、检测、保管；4、能识读建筑施工图，能进行测量定位放线；5、能正确使用常用建筑施工工具、设备，能制订主要工

• 智能设备运行与维护

  培养目标本专业培养机电设备安装与维修的操作人员与管理人员.职业能力要求1、具有安全生产、节能环保等意识，严格遵守操作规程；2、掌握机电设备安装与维修的基本知识；3、具有机修钳工、维修电工必需的基本技能；4、具有一般机械设备的操作技能；5、具有机械绘图、识图基本知识，能测绘机械零件及简单部件；6、能进

• 铁道运输服务

• 汽车车身修复

• 邮轮乘务

• 航空服务

• 城市轨道交通车辆运用与检修

• 电子信息技术

• 计算机应用

  培养目标本专业培养从事计算机及相关设备的调试、使用、维护、管理、销售的工作人员。职业能力要求１.具有信息安全、知识产权保护和质量规范意识２.了解必要的计算机软件与硬件基础知识，并能应用于计算机的操作、安装、调试、维护或营销等工作３.掌握使用计算机进行数据收集、加工、输出等信息处理的相关知识和必要的操

• 数字媒体技术应用

• 旅游服务与管理

• 高星级饭店运营与管理

• 中餐烹饪

• 民间传统工艺

• 幼儿保育