上海特色小吃培训学校

招生专业

上海特色小吃培训学校是专业培训小吃 烧烤 拉面 淮南牛肉汤 早点 麻辣烫 卤菜 烤鸭 烤鸡 夫妻肺片 香酥童子鸡 山东杂粮煎饼的专业培训学校，已经成为上海家逾户晓知名专业的培训地方，乃至全国都有良好的口碑，北到大庆，黑龙江，南到汕头，深圳，海口，西到西安 兰州 西宁都有我校学员在成功创业，以上海特色小吃培训学校的技术从事餐饮行业，服务大众食客，也成就了自已的事业。

学校简介

上海特色小吃培训学校于2001年,在李老师的带领下经过几年的不懈努力与不断发展，在教学上、管理上积累了丰富的经验。培养了几千名学员在全国各地成功开店，学员遍布全国各地大街小巷，在上海小吃培训学校学技术人人都能当老板。

上海特色小吃培训学校致力于中华美食餐饮的挖掘、推广、传播，特别注重培训投资小、见效快、易学会、利润高的各式小吃，使来我校的学员以微小的投资立刻拥有整套的特色生产技术，实现自己的创业理想。上海特色小吃培训学校不但配方新颖、品种齐全、口感好，最关键还是口味好、回味久、香味奇，其点睛之处在于独特的配料。上海特色小吃培训网秘制的各色小吃，让顾客尝后顿时鲜香味浓、口舌生津、开胃增食，做出的小吃是人人喜吃，百吃不厌。

烤鸭以色泽金黄、皮酥里嫩、香而爽口、十里飘香等特点深受老少人们的青睐。

“民以食为天食以味为先.人们追求的是时尚、味道、口感。饮食的关键在味道，味道的关键在配方。特别是中国饮食，独树一帜、举世公认。而古往今来，大宴小酌，色、香、味俱佳的卤菜都是必不可少。

上海特色小吃培训学校卤菜烤鸭培训班是全国学习卤菜技术的最好平台。从理论与实际相结合，确保每位学员能够学到真正的技术本领，练就扎实的卤菜加工技术，做出正宗的特色口味；卤菜业不分季节均可加工销售，永不过时，其方式十分灵活，定点和流动都行，效益可观。投资小，无风险，一技在手，终身受益。只要学会了好的川卤技术，自己创业，才不会受制于人。

上海特色小吃培训学校山东杂粮煎饼培训班学习后你会了解以下问题的解决方法：1.稠面糊和稀面糊摊煎饼的区别？ 2.让煎饼比较脆的4个条件是什么？3. 如何烤出焦黄的煎饼？ 4.面糊不粘锅的2个必备要素？5. 煎饼摊薄的3个步骤。 6.如何用酱油自己调制纯香甜面酱？ 7.如何用40分钟炸200个脆饼？8. 前一天摊煎饼剩下的面糊如何继续用？ 9.不加任何食品添加剂如何让面糊很黄? 10.面糊怎么调才能很劲到？ 11.我的刮板怎么总是粘面糊？

上海特色小吃培训拉面培训班传授西北特色清真牛肉拉面、新味排骨拉面、海带高汤拉面、京都炸酱拉面、山西飞刀削面、等各种拉面绝活。教正宗牛肉汤，羊肉汤及各种高汤的做法，教辣油和各种配料的做法。

上海特色小吃培训早点培训班学习面点原料知识、制馅工艺、成本核算、各式点心、面点操作工艺、菜包、肉包、小笼汤包、生煎、麻球、春卷、油条等三十余种特色风味点心。

上海特色小吃培训的教学特色是理论结合实际并以实际操作为主的教学模式。采取手把手小班教学，让每一位学员都能够亲手操作，直到学会为止，确保每一位学员都能够学会所学内容，并在亲手操作过程中体验美食操作带来的愉悦与享受！

海纳百川，有容乃大。从古至今凡能集大成者，必定取得不凡成绩。，融会天下美食于一家，集天下美味于一店，有品有味，有好生意等着你。

中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多。许多大众化地方小吃及带有民俗风情的风味小吃，演化出各具浓郁的千恣百态。在快餐业面临战国时代，各路诸侯称雄的今天，品种定位在经营中极其重要。即要确定卖什么?怎么卖?卖给谁?谁来吃?吃什么?怎么吃的问题。不仅要突出风味，更要重视质量。小吃的色、香、味、形、营养卫生诸方面缺一不可。我们还应注意到大众的口味在不断的发生着变化，而且许多人认为价格已经不再重要。所以如何令快餐小吃变得更加诱人、更利于健康和与众不同是制胜的关键面点小吃有蒸食、煮食、煎食、炸食、烙食、烤食及粥堡、汤羹等，同时又分为米、面、果、蔬、豆、蛋、奶和各种鱼、虾、肉制品等。从口味、外型等方面更是五花八门如何办好特色小吃店呢，

定位品种，原则上一要有特色，二要找准并贴近消费目标群体，三要有成熟和充分的技术支持，四要附加值相对较高，五、要把品种相互之间综合搭配好，六、品种不可太多。七、资金支持。先期投入不要大。八、起个醒目、叫着好听并上口、易记并相对简单的品名。九、开始配置各方面资源付出行动。

办学宗旨

让学员学有所用，尽全力让每一个学员走好自己的创业发家之路，上海特色小吃培训把丰富的饮食经验和一流的操作技术传授与您。同时也办出了自己的特色,从原来单一的小吃面点培训发展到现在多元化多层次的培训项目。

学校郑重承诺

把最大实惠让给学员。金杯、银杯不如学员的口碑，我们靠的是扎实的小吃技术，赢得学员的口碑。 在上海特色小吃培训学校学习技术并不难，重要的是独家配方，各种风味的小吃特色技术都是单老师和师傅们多年的实践、反复的推敲，每一种主、 配料的用量都精确到克，精确到个数，一学即会。 没有小吃经验的，年龄大的，一样轻松学会技术，学习的时间要根据项目的不同来确定，所有项目都包教包会，上海特色小吃培训学校采用随到随学，为您节省每一分的宝贵时间,学校有专业的老师手把手教,传授您小吃制作及核心配方，让您亲自操作 反复练习 直到您学会为止，学员毕业后达到独立开店技术，并免费服务跟踪。

上海特色小吃培训学校2024年招生办电话联系方式和上海特色小吃培训学校的招生报名电话
上海特色小吃培训学校的招生老师是，报名电话是021-57619371；
上海特色小吃培训学校的联系方式是学校的招生电话为021-57619371。

上海特色小吃培训学校地址在哪里？
上海特色小吃培训学校的地址在上海市松江区泗泾镇古浪路220号。

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